Santapan Ciri Khas Pribumi Dan Penjelasannya
Nah saat ini kami akan memberikan info akan lima Pangan Ciri Khas lainnya yang ada di Daerah. Kami akan memberi tahu Anda berhubungan Pangan Ciri Khas Nusantara Dan Penjelasannya sehingga Anda tidak hanya mengetahui nama dan asalnya saja tapi kami akan membagikan penjelasan dari resepnya juga seperti bahan-bahan dan juga cara memasaknya.
Kelima Pangan Khas Nusantara Dan Penjelasannya tersebut ada yang berasal dari 5 Pulau besar di Indonesia yaitu Sumatera, Semarang, Kalimantan, Sulawesi dan Papua. Akan kami pilih satu Makanan Ciri Khas dari setiap Pulau atau Kota pada setiap provinsinya.
Nah langsung saja yuk simak penjelasan Pangan Khas Indonesia Dan Penjelasannya dibawah ini.
1. Tekwan , Palembang
Santapan Ciri Khas Pribumi Dan Penjelasannya yang pertama ialah Tekwan yang santapan sup Ciri Khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu yang dibentuk dalam ukuran kecil-kecil, dan disajikan dengan memanfaatkan kuah udang dengan rasa yang Ciri Khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah bihun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tekwan berawal dari kata “Berkotek Samo Kawan”, yang dalam bahasa Palembang artinya duduk mengobrol bersama teman. Cara pengerjaan nya pun cukup mudah tinggal menumis bumbu yang digiling seperti merica, garam, bawang putih, gula pasir lalu setelah beraroma tinggal menambah air untuk kuah. Sedangkan untuk pengerjaan tekwannya dari bahan sagu, sedikit tepung ditambahkan dengan gilingan ikan lalu dibentuk kecil-kecil dan direbus di air mendidih hingga masak.
Continue reading “Santapan Ciri Khas Pribumi Dan Penjelasannya “